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    维生素B3(烟酸)--食品添加剂

    发布时间:2017-06-07 13:48:31


    分子式:C6H5NO2

    CAS 号:59-67-6

    CAS:   3 - 吡啶甲酸

     

    【规格标准】

        观:白色结晶性粉末

         量:99.5 – 101.0% (w/w) (以干基计)

    干燥减量:≤0.50% (w/w) (1h,105°C)

    氯  化   物:≤0.02% (w/w)

    灼烧残渣:≤0.10% (w/w)

    砷             : ≤2 mg/kg

        点:234.0 – 238.0°C

    重 金 属:≤20 mg/kg (以Pb计)

    执行标准:GB 14757-2010

     

    【运输和储存】

        装: 25kg/袋,外包装纸箱或纸板桶

    运输条件:避免重压,避免淋雨

    贮存条件:遮光,密封保存

    保 质 期:36 个月

    使用范围:用于食品营养强化剂、膳食补充剂和复合维生素的制备。推荐添加量为:谷物及其制品40-50mg/kg,婴幼儿食品30-40mg/kg,饮料及含乳饮品10-40mg/kg。

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